HIDRATACIÓ TOMÀQUETS SECS

Ingredients

- tomàquets secs
- oli oliva
- alls
- espècies: pebre en gra, clau d'olor, alfàbrega, romaní, farigola.

Elaboració

- Els posem 1 hora en aigua tèbia perquè s'hidratin.
- Els eixuguem bé i els posem 1 setmana a temperatura ambient en un pot amb oli d'oliva, alls, pebre, clau d'olor, alfàbrega, romaní, farigola.
- Un cop obert el pot, els guardem a la nevera.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada