Ingredients per 4 persones
- 400 g de fesols cuits
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- 1 tomàquet gran o 2 mitjanets
- 1 ceba tendra grossa
- 2 llaunes de tonyina amb oli d’oliva
- olives negres d’Aragó
- pebre dolç
- pebre
- canyella en pols
- sal
- oli d'oliva
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- 1 tomàquet gran o 2 mitjanets
- 1 ceba tendra grossa
- 2 llaunes de tonyina amb oli d’oliva
- olives negres d’Aragó
- pebre dolç
- pebre
- canyella en pols
- sal
- oli d'oliva
Elaboració
- Tallar les verdures a daus ben petits i posar-les en un bol.
- Amanir-les amb oli abundant, sal i les espècies. Remeneu i deixar macerar.
- Afegir la tonyina i els fesols i posar-ho dues hores a la nevera.
- Servir amb les olives negres.
Aquesta recepta està adaptada del lloc web El Gourmet Català (https://www.elgourmetcatala.cat/).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada