Ingredients per 4 persones
- 8 cuixes de pollastre
- 1 ceba
- 1 poma
- 1/2 L de cava
- oli i sal
Elaboració
- Precalentar el forn a 180ºC.
- Pelar la poma i tallar-la a trossets petits.
- Tallar la ceba petita.
- Salpebrar les cuixes de pollàstre i posar-les en una safata junt amb la poma i la ceba. Cubrir-ho tot amb el cava i posar-ho al forn a 180ºC fins que les cuixes estiguin fetes.
- Per acompanyar podem posar arròs bullit (tipus basmati?).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada