Ingredients
- 1/2 barra de pa sec
- 4 tasses de llet
- 5 ous
- 1/2 tassa de sucre
- 1/2 tassa de mantega desfeta
- extracte de vainilla
- 1/4 tassa de panses
- 1/4 tassa de nous
- sucre llustre
Elaboració
- Tallar el pa a llesques i tallar les llesques a trossos.
- Posar els trossos de pa en un bol, afegir la llet i deixar reposar durant 10 minuts.
- Obrir la part baixa del forn a 180 ºC.
- Afegir els ous, el sucre, la mantega, la vainilla, les panses i les nous.
- Barrejar-ho tot i posar en un motllo rodó untat amb oli i farina.
- Posar al forn durant 45 min a 190 ºC.
- Desemmotllat i espolsar amb sucre llustre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada