Ingredients per 4 persones
- 400 g de fesols vermells cuits
- 4 tomàquets secs
- 12 nous
- 12 avellanes
- 1 ceba petita
- 1 gra d'all
- pa ratllat
- sal i pebre
Elaboració
- Posar a la picadora tots els ingredients i triturar una mica (no molt perquè després es puguin notar).
- Fer boles i posar-les 1 hora a la nevera perquè agafin consistència.
- Aplanar-les per formar les hamburgueses i fregir-les en poc oli.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada