SEITÓ A LA CASSOLA

Ingredients
- seitons
- alls
- pa

Elaboració
- Fregir en una paella: 2 o 3 alls i 1 o 2 llesques de pa.
- Posar-ho en el morter i picar-ho.
- Deixatar-ho amb vi blanc.
- Tornar a posar-ho a la paella durant 2 o 3 minuts i afegir-hi els seitons salats i sencers.
- Deixar-ho coure 5 o 6 minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada