TIMBAL DE SALMÓ

Ingredients per 4 persones
- 4 llesques de pa de motlle sense crosta
- 100 g de salmó fumat
- 2 ous durs
- enciam
- maionesa

Elaboració
- Posar, tallat petit, en un bol: 50 g de salmó, 2 ous dur i maionesa. Barrejar-ho bé.
- Posar en un plat 1 llesca de pa de motlle i a sobre el contingut del bol.
- Sobre la barreja de salmó i ous durs, posar 2 talls de salmó.
Es pot acompanyar amb amanida.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada