- 1 pot de vidre de pebrots del piquillo
- 4 ous
- 4 alls
- oli d'oliva
- sal
Elaboració
- En una paella amb un raig d'oli posar els alls laminats i els pebrots del piquillo sencers. Deixar-ho coure durant uns minuts perquè facin salseta.
- Afegir els ous com si fossin "al plat" i deixar-ho coure uns minuts fins que estiguin quallats.
- oli d'oliva
- sal
Elaboració
- En una paella amb un raig d'oli posar els alls laminats i els pebrots del piquillo sencers. Deixar-ho coure durant uns minuts perquè facin salseta.
- Afegir els ous com si fossin "al plat" i deixar-ho coure uns minuts fins que estiguin quallats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada