Ingredients per 2 persones
- 2 pits de pollastre
- 45 g de tomàquets xerry
- 2 rodanxes de mozzarella
- sal i pebre
- 30 mL d'aigua
- 15 mL d'oli d'oliva
Elaboració
- Posar l'aigua al fons de l'estoig de vapor.
- Col·locar els pits de pollastre, amanir-los amb un raig d'oli i després amb un polsim de sal i pebre.
- Posar l'estoig al microones i coure a màxima potència durant 4 minuts.
- Afegir els tomàquets a sobre del pollastre i per últim les rodanxes de mozzarella.
- Coure al microones durant 4 minuts més.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada