RINXOLS A LA MARINERA

Ingredients

- 400 g de rinxols
- 100 g de gambes pelades
- 100 g de salmó
- 100 g de rap
- 2 alls
- julivert
- oli d'oliva
- sal

Elaboració

- Bullir la pasta segons les indicacions del fabricant. Escórrer i reservar.
- En una cassola amb oli, posat l'all picat. Un cop daurat, posar les gambes, el peix tallat a trossos i una mica de sal. Fregir durant 3-4 minuts.
- Afegir la pasta, i deixar-ho a foc més fluix durant 5 minuts.
- Servir amb julivert picat per sobre.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada