- 4 lloms de lluç
- 1/2 llimona
- 1/2 ceba
- 1/2 pebrot verd
- sal i pebre
- oli d'oliva
- 4 fulls de paper d'alumini o paper de forn
Elaboració
- Preparar 4 trossos grossos de paper d'alumini.
- Posar sobre de cada paper: ceba tallada a juliana, pebrot tallat a tires primes, un llom de lluç, una rodanxa de llimona, un raig d'oli, sal i pebre.
- Embolicar de manera que quedin 4 paquets ben tancats.
- Posar al forn a 180 ºC durant 25-30 min.
- Embolicar de manera que quedin 4 paquets ben tancats.
- Posar al forn a 180 ºC durant 25-30 min.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada