Ingredients per 4 persones
- 2 alls
- 4 cullerades d'oli
- 100 g de nous
- 2 cullerades de pa ratllat
- 1/2 got d'aigua
- sal i pebre
- nou moscada
- 200 mL de nata líquida
- 400 g de nyoquis
Elaboració
- En una paella amb l'oli daurar els 2 alls picats i després afegir les nous picades, el pa ratllat, l'aigua, un polsim de sal, pebre i nou moscada. Deixar coure durant 5 minuts.
- Afegir la nata líquida i escalfar sense que bulli.
- Bullir els nyoquis segons les indicacions del fabricant. Escórrer i barrejar amb la salsa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada