Ingredients
- 500 g de tonyina tallada a daus
- 2 grans d'all
- 20 g de gingebre
- 2 fulles de llorer
- 2 cullerades de salsa de soja
- 2 cullerades de vinagre
- 1 cullerada de sucre
- 1 culleradeta de pebre negre
- 50 gr d'oli d'oliva
- 10 gr d'oli de sèsam
Elaboració
- En un bol barrejar molt bé tots els ingredients del marinat.
- Posar els daus de tonyina i deixar-la reposar a la nevera durant 10-15 minuts.
- Servir escorreguda.
Aquesta recepta està adaptada del blog de cuina: Tot és bo el que l'olla cou (http://totesboelquelollacou.blogspot.com/)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada