Ingredients per 4 persones
- 1 ceba tallada a tires
- 1/2 col vermella petita tallada a tires
- 100 g de formatge gorgonzola
- 2 cullerades de parmesà ratllat
- 1 làmina de pasta brisa (tallada rodona)
- sal i pebre
Elaboració
- Obrir el forn dalt i baix a 180 ºC.
- En una paella amb un raig d'oli posar la ceba i quan està tova posar la col. Salpebrar i deixar fins que s'estovi una mica.
- Damunt de la làmina de pasta brisa posar la barreja, afegir el parmesà ratllat i el formatge gorgonzola tallat en 4 o 6 trossos.
- Posar al forn durant 30 min.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada